[헬스+] 고기는 괜찮다던데…다이어트 중 족발·보쌈 먹어도 될까?

헬스+ “고기는 괜찮다던데”…다이어트 때 족발·보쌈 ‘오케이’?

족발과 보쌈, 맛있게 먹으면서 다이어트도 할 수 있을까요?

100g당 돼지족발은 190kcal에 단백질 16.89g, 지방은 12.01g이 들어 있습니다. 보쌈은 290kcal, 단백질 13.92g, 지방은 25.07g입니다.

족발은 돼지의 껍질과 발을 삶아 만든 음식입니다. 보쌈은 돼지고기를 삶아 만든 음식이죠. 두 음식 모두 콜라겐이 풍부해서 피부 건강에 도움이 됩니다. 또한 단백질 함량도 높아서 근육량 유지에도 효과적입니다.

하지만 족발은 보쌈보다 지방 함량이 높습니다. 특히 껍질 부분에는 지방이 많이 함유되어 있어 다이어트 중이라면 껍질을 제거하고 먹는 것이 좋습니다.

족발과 보쌈, 맛있게 먹으면서 다이어트도 성공하고 싶다면, 껍질을 제거하고 쌈 채소와 함께 즐기는 것이 좋습니다. 쌈 채소는 섬유질이 풍부해서 포만감을 높여주고, 칼로리도 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.

족발과 보쌈은 단백질과 콜라겐이 풍부한 음식이지만, 지방 함량도 높기 때문에 다이어트 중에는 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.

참고로, 족발과 보쌈을 먹을 때는 쌈 채소를 듬뿍 넣어 함께 먹는 것이 좋습니다. 쌈 채소는 섬유질이 풍부해서 포만감을 높여주고, 칼로리도 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.

또한, 족발과 보쌈은 삶아서 먹는 음식이기 때문에 기름기가 적습니다. 하지만 튀김이나 볶음과 같은 조리법으로 만들 경우 지방 함량이 높아질 수 있습니다. 다이어트 중에는 삶은 족발이나 보쌈을 선택하는 것이 좋습니다.