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소보로빵: 겉은 바삭, 속은 촉촉, 멈출 수 없는 매력

소보로빵

소보로빵: 바삭함과 달콤함의 조화!

소보로빵은 부드러운 빵 안에 달콤한 팥소가 가득 들어 있는 빵입니다. 특히 성심당의 소보로빵은 대전에서 매우 유명한데요, 바삭한 소보로 토핑과 팥소의 조화가 일품이죠.

성심당 소보로빵은 일반적인 소보로빵과 달리 튀겨서 만들어집니다. 먼저 오븐에 구워낸 소보로빵을 튀기는 방식으로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 자랑합니다.

소보로 토핑은 빵 위에 뿌려지는 큼직큼직한 크럼블 형태의 토핑입니다. 달콤한 맛과 바삭한 식감을 더해주는 역할을 하는데요, 마치 설탕 덩어리처럼 씹는 맛이 즐겁습니다. 소보로는 빵 부스러기를 뜻하는 일본어 ‘소보루’에서 유래했다고 합니다.

성심당은 대전에서 가장 유명한 빵집 중 하나로, 1956년부터 지금까지 꾸준히 사랑받고 있습니다. 소보로빵 외에도 튀김소보로, 부추빵, 찹쌀떡 등 다양한 빵을 판매하고 있습니다.

대전 여행을 계획하고 있다면 꼭 들러봐야 할 곳이죠!

Tip: 성심당 소보로빵은 인기가 많아 오후에는 품절되는 경우가 많습니다.

소보로빵의 매력에 빠져보세요!

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Categories: 튀김 소보로 칼로리, 생각보다 높아? 알고 먹자!

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